Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300» ВС

Модификации: 1 исполнение

О модели Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300» ВС

Профессиональная тестомесильная машина предназначена для интенсивного замеса пшеничного, ржаного и смешанного теста, включая высокогидратированные виды (влажность от 85%), в условиях трёхсменной эксплуатации на хлебозаводах и кондитерских предприятиях. Оснащена уникальным месильным органом в форме «восьмерки» и процессорной системой управления с возможностью программирования до 100 рецептов.

Характеристики модификаций

Тестомесильная машина с подкатной дежой «Прима-300» ВС	Прима-300 ВС
Тип дежи	подкатная
Объем дежи, л	300
Максимальная масса теста за замес, кг	200
Минимальная масса теста за замес, кг	5
Номинальная потребляемая мощность, кВт	27
Номинальное напряжение, В	3NPE~380
Скорость вращения месильного органа, об/мин	до 300
Мощность привода, кВт	до 22
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм	1971×1374×1607
Масса, кг	1700
Тип управления	процессорная система на базе промышленного контроллера с сенсорной панелью
Количество программ замеса, 10-шаговых программ	до 100
Возможность корректировки параметров программы без прерывания цикла	есть
Звуковой сигнал по окончанию замеса	есть
Временное прерывание цикла по требованию оператора	есть
Контроль нагрузки на приводы	есть
Автоматический запрос на загрузку ингредиентов	есть
Тип привода дежи	гидравлический с плавным пуском
Наличие датчика контроля температуры теста	есть
Встроенная система подачи воды в дежу	есть
Устройство плавного пуска привода месильного органа	есть
Крышка дежи со смотровым окном и двумя загрузочными патрубками	есть
Установка на регулируемых антивибрационных опорах	есть
Возможность установки силового шкафа с пультом управления слева или справа	есть