Ashine BH40

Планетарный миксер Ashine BH40 предназначен для профессионального замеса теста в хлебозаводах, пекарнях и крупных фермерских хозяйствах. Благодаря четырём доступным модификациям (12 kg, 2 kg, 3 kg и 30 kg) оборудование охватывает весь спектр потребностей – от небольших экспериментальных партий до массового выпуска хлебобулочных изделий. Ременная передача, в отличие от зубчатой у моделей BH10‑BH20, обеспечивает более тихую работу и повышенную надёжность при длительных нагрузках. Широкий диапазон скоростей (74‑408 об/мин) позволяет точно регулировать процесс замешивания, что критически важно для получения однородного теста с нужной структурой клейковины.

Преимущества BH40 включают высокую энергоэффективность (мощность от 0,3 кВт до 1,1 кВт), гибкость в выборе объёма чаши (10‑100 л) и возможность работы от напряжения 220 В и 380 В, что упрощает интеграцию в существующие электросети. Компактные габариты (длина 1205‑1300 мм, ширина 366‑440 мм, высота 1011‑1660 мм) позволяют разместить миксер даже в ограниченных производственных помещениях, а прочный корпус гарантирует длительный срок службы без частых ремонтов.

Для небольших фермерских хозяйств, стремящихся увеличить объём производства и сократить ручной труд, BH40 становится экономически оправданным решением: быстрый процесс замешивания сокращает время простоя, а надёжность оборудования снижает затраты на обслуживание. При правильном планировании вложения окупаются уже в течение первого года эксплуатации за счёт повышения производительности и снижения себестоимости продукции. Выбирая Ashine BH40, вы инвестируете в стабильность и рост вашего хлебопекарного бизнеса.