Ashine BH50

Планетарный миксер Ashine BH50 разработан для профессионального замеса теста в условиях малых и средних хлебопекарен, кондитерских цехов и пищевых предприятий. Благодаря ременной передаче, агрегат обеспечивает плавный и тихий ход, что критически важно в условиях плотной застройки или при работе в ночное время. Модель поддерживает несколько режимов замеса с объёмом дежи от 10 до 100 литров, что позволяет подобрать оптимальную конфигурацию для выпечки хлеба, булочек, пирогов или других мучных изделий. Установленная мощность от 0,3 до 1,1 кВт делает оборудование энергоэффективным, а возможность работы от сети 220В или 380В расширяет сферу применения. BH50 отличается высокой производительностью: за счёт регулировки частоты вращения рабочего органа (от 75 до 408 об./мин) достигается идеальная консистенция теста, что сокращает время замеса и улучшает качество готовой продукции. Агрегат прост в обслуживании: дежу и насадки можно легко демонтировать для очистки, а использование нержавеющих материалов гарантирует долгий срок службы. Для фермерских хозяйств и малых пекарен BH50 станет выгодным вложением: окупаемость оборудования составляет от 6 до 12 месяцев за счёт снижения трудозатрат, энергопотребления и повышения выхода готовой продукции. Техника сертифицирована для работы в пищевой промышленности и соответствует международным стандартам безопасности.