Ashine BH60

Планетарный миксер Ashine BH60 – это решение для профессионального замеса теста в хлебопекарных предприятиях различного масштаба. Благодаря четырём вариантам объёма дежи (10 л, 15 л, 20 л и 100 л) и четырём уровням установленной мощности (0,3‑1,1 кВт) оборудование легко адаптируется к различным технологическим процессам: от небольших партий хлебобулочных изделий до массового производства. Ременная передача, отличающаяся от зубчатой у моделей BH10‑BH20, обеспечивает более мягкое и тихое вращение, снижая нагрузку на мотор и продлевая срок службы. Частота вращения рабочего органа регулируется в широком диапазоне (от 74 об/мин до 408 об/мин), что позволяет точно подбирать режим замеса под тип теста – от лёгкого багета до плотного цельнозернового.

Преимущества BH60 включают высокую энергоэффективность, простоту обслуживания и возможность работы от сети 220 В или 380 В, что делает миксер универсальным для разных регионов. Компактные габариты (длина 1205‑1300 мм, ширина 366‑440 мм, высота 1011‑1660 мм) позволяют разместить оборудование даже в ограниченных помещениях, а масса от 150 кг до 523 кг обеспечивает стабильность при работе.

Для небольших пекарен и крафтовых производителей BH60 представляет выгодное соотношение цены и качества: быстрый возврат инвестиций достигается за счёт сокращения времени замеса и уменьшения потерь продукта. Крупные хлебозаводы оценят возможность масштабировать производство, используя несколько миксеров одной серии, что упрощает обучение персонала и запасных частей. Обслуживание миксера не требует специальных навыков – регулярная проверка ременной передачи и смазка подшипников позволяют поддерживать оборудование в рабочем состоянии на протяжении многих лет. Выбирая Ashine BH60, вы получаете надёжный инструмент, который повысит продуктивность вашего хлебопекарного бизнеса и обеспечит стабильный рост прибыли.