Машина багетоформующая Kanin

Предназначена для формования, прежде всего, изделий в форме французского батона, а также классических батонов и рогаликов из пшеничного теста.

Модель Kanin 3 имеет дополнительный входной вал для более равномерного раскатывания тестового пласта перед формованием его в форму батона.

Преимущества:

- более высокая скорость работы для модели Kanin 3 благодаря третьему входному валу;

- возможность формования различных видов теста и гладкая поверхность тестовых заготовок благодаря особому материалу формовочных полотен;

- равномерное формование батонных изделий благодаря жесткому закреплению формовочных полотен;

- возможность включения машины в синхронизацию автоматических линий при установке входного и выходного транспортеров;

- простота и безопасность работы с машиной.

Стандартное исполнение модели Kanin 3:

- три входных вала;

- облицовка из нержавеющей стали.

Стандартное исполнение модели Kanin B:

- два входных вала;

- облицовка пластифицированная.

Oпции для модели Kanin 3:

- ножки из окрашенной стали;

- ножки из нержавеющей стали;

- входной и выходной транспортер;

- дополнительные направляющие теста высотой 22 или 32 мм;

- разрезание на 4 или 6 кусков (ограничитель длины со шкалой + рамка для разрезания);

- плита для формования заготовок с заостренными кончиками.

Oпции для модели Kanin B:

- ножки из окрашенной стали.