Машина тестозакаточная роликовая X3-9

Машина тестозакаточная роликовая X3-9 — это специализированное оборудование для формовки тестовых заготовок в цилиндрические рулоны, применяемое на хлебопекарных предприятиях. Техника обеспечивает производительность до 1980 кг теста в час или 3600 штук готовых изделий, что делает её идеальным решением для средних и крупных пекарен, мини-пекарен, кондитерских фабрик и производств полуфабрикатов. Использование X3-9 позволяет автоматизировать процесс раскатки и закатки теста, снижая трудозатраты на ручную формовку и повышая стабильность качества продукции. Оборудование оснащено транспортером с пантографом для точной настройки диаметра и длины заготовок, а также закатывающим барабаном увеличенного диаметра для интенсивной обработки теста. Установка отличается компактными габаритами (1.58 м²) и относительно небольшой массой (570 кг), что упрощает монтаж и транспортировку. Средний срок окупаемости X3-9 составляет 12–18 месяцев за счёт роста производительности и сокращения брака при формовке. Рекомендуется для хозяйств с объёмом производства от 500 кг теста в смену.