Печь кондитерская ПК-2
- Модификации
- 1 исполнение
- Цена от
- 183 050 ₽
- Выпечка из жидкого и песочного теста
- Высокая производительность до 400 кг/ч
- Компактные габариты для цехов ограниченной площади
- Энергоэффективность 10 кВт
- Универсальность: орешки, вафли, бисквиты
О модели Печь кондитерская ПК-2
Печь кондитерская ПК-2 — универсальное оборудование для выпечки кондитерских изделий из различных типов теста: жидкого (вафельного, бисквитного, ванильного) и песочного. Модель обеспечивает высокую производительность (3,5–400 кг/ч) при установленной мощности 10 кВт, что позволяет эффективно использовать её в малых и средних хлебопекарных предприятиях. Оптимальная рабочая температура (190–230 °С) и компактные габариты (1600×1100×1460 мм) делают печь удобной для установки в цехах ограниченной площади. Подходит для выработки орешков со сгущенкой (15–18 кг/ч) и венских вафель без начинки (15–18 кг/ч).
Характеристики модификаций
| ПК-2 | ПК-2 |
|---|---|
| Производительность, кг\ч | 3,5-400 |
| Производительность, шт./цикл | 2-160 |
| Рабочая температура, град.С | 190-230 |
| Установленная мощность, кВт | 10 |
| Производительность орешки со сгущенкой, кг/ч | 15-18 |
| Производительность "Венские вафли" (без начинки), кг/ч | 15-18 |
| Производительность сдобное (ванильное) печенье, кг/ч | 18-20 |
| Производительность вафельный лист, кг/ч | 3,5-4 |
| Производительность вафельный рожок, кг/ч | 200 |
| Потребляемая мощность, кВт | менее 5 |
| Производительность орешки (половинка 42х32х16), шт./цикл | 160 |
| Производительность венские вафли (79х42х13), шт./цикл | 56 |
| Производительность сдобное(ванильное) печенье сердечки(91х84х10), шт./цикл | 40 |
| Производительность вафельный лист (470х290), шт./цикл | 2 |
| Производительность вафельный рожок, шт./цикл | 4 |
| Материал форм | алюминий |
| Покрытие форм | отсутствует |
| Производительность вафельная трубочка, кг/ч | 400 |
| Производительность вафельный трубочка, шт./цикл | 8 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Длина печи, мм | 1600 |
| Ширина печи, мм | 1100 |
| Высота печи, мм | 1460 |
| Масса, кг | 180 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Новые Технологии 58, ООО | 183 050 ₽ | ПК-2; с системой отрезания кромки |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Печь кондитерская ПК-2 предназначена для предприятий малого и среднего бизнеса, специализирующихся на производстве кондитерских изделий. Её ключевое преимущество — универсальность: оборудование позволяет выпекать изделия из жидкого и песочного теста, что расширяет ассортимент готовой продукции без необходимости закупки дополнительного оборудования. Высокая производительность (до 400 кг/ч) и энергоэффективность (10 кВт) обеспечивают стабильное качество выпечки при минимальных затратах на электроэнергию. Печь оптимальна для мини-пекарен, кондитерских цехов, кафе и небольших фабрик, где важны компактность и функциональность. При правильной эксплуатации и своевременном обслуживании срок окупаемости оборудования составляет 1,5–2 года, что делает его выгодным вложением для бизнеса. Кроме того, простота управления и надёжность конструкции позволяют минимизировать затраты на ремонт и обучение персонала.
Вопросы и ответы
Где купить печь кондитерскую ПК-2?
Печь доступна у официальных дилеров и в специализированных интернет-магазинах сельскохозяйственного и промышленного оборудования. Уточнить наличие и условия доставки можно на сайте производителя или у местных поставщиков.
Какие характеристики у печи ПК-2?
Производительность: 3,5–400 кг/ч (в зависимости от изделий), установленная мощность 10 кВт, габариты 1600×1100×1460 мм, масса 180 кг. Рабочая температура в диапазоне 190–230 °С.
Какие аналоги у печи ПК-2?
Аналогичными по функционалу являются печи серии ПК-1, а также модели зарубежных производителей, таких как MIWE или Wiesheu, но они отличаются более высокой стоимостью и габаритами.
Как обслуживать печь ПК-2?
Регулярно очищайте рабочую поверхность от остатков теста, проверяйте исправность нагревательных элементов и термостатов. Рекомендуется проводить профилактический осмотр каждые 3–6 месяцев или по мере необходимости.
Запросить цену на Печь кондитерская ПК-2
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
