Печь туннельная хлебопекарная Г4-ХП

Предназначена для непрерывной выпечки всех видов хлеба и хлебобулочных изделий с температурой выпечки до 320 град.С и временем выпечки от 10 до 60 минут.

Печи марки ХП с шириной пода 3 метра и 2,1 метра имеют:

- усовершенствованную систему воздуховодов, улучшенную конструкцию и расположение шиберов;

- систему автоматики на базе программируемого контроллера с панелью оператора;

- усовершенствованную камеру пароувлажнения, полностью переработанную и улучшенную регулировку подачи тела по зонам пекарной камеры и отбора паров упека;

- для обеспечения выпечки подового хлеба смешанной валки в передней части печи дополнительно установлен ошпарник.

Обшивка печей выполнена из нержавеющей шлифованной стали.

В комплект поставки может быть включен опрыскиватель и надрезчик.