Шкаф окончательной расстойки Бриз-П
- Модификации
- 1 исполнение
- Цена от
- 389 491 ₽
- Расстойка теста любой консистенции
- Автоматическое поддержание температуры и влажности
- Комплектация с конвекционной печью «Муссон-турбо-2,5»
- Ударопрочное стекло для визуального контроля
- Камера из нержавеющей стали с освещением
О модели Шкаф окончательной расстойки Бриз-П
Шкаф окончательной расстойки Бриз-П — специализированное оборудование для профессиональной выпечки. Устройство поддерживает оптимальную температуру и влажность для расстойки дрожжевых, бездрожжевых и слоёных изделий, включая хлеб, батоны, булочки и кондитерскую продукцию. Камера из нержавеющей стали с ударопрочным стеклом, освещением и автоматическим поддержанием микроклимата обеспечивает стабильное качество готовой продукции. В комплектации с электрической конвекционной печью «Муссон-турбо-2,5» для полного цикла термообработки. Компактная модель с габаритами 1095x1030x1055 мм и мощностью 2,4 кВт подходит для малых и средних хлебопекарен.
Характеристики модификаций
| Бриз-П | Бриз-П |
|---|---|
| Время разогрева до температуры 250 град.С, мин | 20 |
| Вместимость при использовании противеней 400x660 мм, шт | 14 |
| Вместимость при использовании противеней 600x660 мм, шт | 7 |
| Шаг установки противеней, мм | 86 |
| Установленная мощность, кВт | 2,4 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 220 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,13 |
| Длина шкафа, мм | 1095 |
| Ширина шкафа, мм | 1030 |
| Высота шкафа, мм | 1055 |
| Масса, кг | 130 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Восход, ЗАО НПП | 389 491 ₽ | Бриз-344П |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 130 кг · тип: до 1,5 т (газель)Шкаф окончательной расстойки Бриз-П — это надёжное решение для предприятий общественного питания и малых хлебопекарен, где важна стабильность температурного режима и влажности. Устройство предназначено для расстойки теста различных типов: дрожжевого, бездрожжевого, слоёного, бисквитного, а также хлебобулочных изделий. Основное преимущество модели — укомплектованность электрической конвекционной печью «Муссон-турбо-2,5», что позволяет сократить производственные этапы и увеличить производительность. Автоматическая система управления поддерживает заданные параметры, исключая влияние человеческого фактора на качество продукции. Камера из нержавеющей стали устойчива к коррозии и легко очищается, а ударопрочное стекло дверей позволяет визуально контролировать процесс без нарушения температурного режима. Четыре поворотных колеса с фиксаторами обеспечивают мобильность оборудования, а компактные габариты (1,13 м²) позволяют разместить шкаф даже в ограниченном пространстве. Окупаемость модели составляет от 8 до 12 месяцев при интенсивной эксплуатации, что делает её выгодным вложением для бизнеса, ориентированного на качество и автоматизацию производства.
Вопросы и ответы
Где можно купить шкаф расстойки Бриз-П по выгодной цене?
Официальный дилер предоставляет гибкие условия оплаты и гарантию до 2 лет. Заказать оборудование можно на сайте производителя или у партнёров в вашем регионе.
Какие аналоги шкафа Бриз-П существуют на рынке?
Аналогичными характеристиками обладают модели от производителей «Бриз», «Экстра» и «Полимер», но Бриз-П выделяется комплектацией с конвекционной печью и более доступной ценой.
Какие характеристики важно учитывать при выборе шкафа расстойки?
Обратите внимание на вместимость (количество противней), мощность, габариты и наличие системы автоматического поддержания температуры и влажности.
Как обслуживать шкаф расстойки Бриз-П для продления срока службы?
Регулярно очищайте камеру, проверяйте уплотнители и смазывайте подвижные элементы. Раз в год проводите профилактический осмотр специалистом.
Запросить цену на Шкаф окончательной расстойки Бриз-П
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
