Шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА
- Модификации
- 2 исполнения
- Цена от
- 3 559 ₽
- Автоматическая расстойка с микропроцессорным управлением
- Точное поддержание температуры и влажности
- Энергоэффективность и компактные габариты
- Две модификации под разные объёмы производства
- Энергонезависимая память до 10 программ
О модели Шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА
Шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА — специализированное оборудование для автоматической расстойки хлебобулочных изделий в условиях контролируемой температуры и влажности. Оснащён микропроцессорной системой управления с энергонезависимой памятью, позволяющей сохранять до 10 заданных технологических режимов. Обеспечивает оптимальные условия для формирования идеальной структуры теста, что критически важно для производства хлеба, булочек, батонов и других изделий. Устройство подходит для хлебопекарен малого и среднего бизнеса, а также мини-пекарен в супермаркетах и кафе. Двухмодификационная линейка (ЭлСи РОСА и ЭлСи РОСА 10) позволяет выбрать модель под разные производственные объёмы.
Модификации Шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА
Характеристики модификаций
| Параметр | ЭлСи РОСА | ЭлСи РОСА 10 |
|---|---|---|
| Время разогрева камеры до температуры 40 град.С, мин | 20 | 30 |
| Диапазон поддержания влажности, % | 50-95 | |
| Рабочая температура в камере, град.С | 30-70 | |
| Вместимость по хлебобулочным изделиям, кг | 270 | - |
| Вместимость стеллажных тележек, шт | 2 | |
| Установленная мощность, кВт | 6,8 | |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | |
| Частота тока, Гц | 50 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, кв.м | 2,9 | 3,33 |
| Длина шкафа, мм | 1460 | 1666 |
| Ширина шкафа, мм | 1990 | 1998 |
| Высота шкафа, мм | 1850 | |
| Масса, кг | 440 | 470 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Научно-производственная фирма, ООО | 248 644 ₽ | ЭлСи-РОСА 10; полностью из нержавеющей стали |
| Научно-производственная фирма, ООО | 173 491 ₽ | ЭлСи-РОСА 10; на 2 тележки ТС-2 |
| Научно-производственная фирма, ООО | 212 745 ₽ | ЭлСи-РОСА; полностью из нержавеющей стали |
| Научно-производственная фирма, ООО | 3 559 ₽ | упаковка к ЭлСи-РОСА(РОСА 10) |
| Научно-производственная фирма, ООО | 149 593 ₽ | ЭлСи-РОСА; на 2 тележки ТС-1 |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА — надёжное решение для автоматизации процесса расстойки теста, что существенно повышает качество готовой продукции. Оборудование оснащено современной микропроцессорной системой, обеспечивающей поддержание заданных параметров температуры (30–70°C) и влажности (50–95%) с высокой точностью. Это позволяет избежать дефектов тестовых заготовок, таких как растрескивание или пересушивание, и добиться стабильно высокого выхода готовых изделий. Модель ЭлСи РОСА 10 рассчитана на большие объёмы (вместимость до 270 кг), что оптимально для предприятий с высокой производительностью. При этом установленная мощность 6,8 кВт и компактные габариты (1460–1666 мм в длину) делают оборудование энергоэффективным и удобным для размещения даже в ограниченных помещениях. Окупаемость шкафа составляет от 12 до 18 месяцев, в зависимости от интенсивности использования и объёмов производства. Агрегат идеально подходит для хлебопекарен, мини-пекарен, кафе и супермаркетов, где требуется стабильно высокое качество выпечки.
Вопросы и ответы
Сколько стоит шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА?
Цена зависит от модификации: базовая модель ЭлСи РОСА доступна от 280 000 рублей, модель ЭлСи РОСА 10 — от 320 000 рублей. Окончательная стоимость формируется с учётом дополнительных опций и условий доставки.
Где купить шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА?
Оборудование можно приобрести у официальных дилеров производителя или в специализированных торговых сетях, занимающихся продажей хлебопекарного оборудования. Также возможна покупка с доставкой через интернет-магазины.
Какие аналоги есть у шкафа ЭлСи РОСА?
Конкурентами являются шкафы расстойки от брендов Rondo, MIWE, Wiesheu и Unox. Однако ЭлСи РОСА выделяется более доступной ценой и энергоэффективностью при сопоставимом качестве.
Как обслуживать шкаф окончательной расстойки?
Рекомендуется регулярно очищать камеру от остатков теста, проверять герметичность дверей и состояние нагревательных элементов. Раз в год необходимо проводить профилактическое обслуживание у специалиста.
Запросить цену на Шкаф окончательной расстойки ЭлСи РОСА
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
