
Камера окончательной расстойки электрическая Sottoriva CLQ
12 модиф.
Актуальная цена уточняется
Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий.
Процесс расстойки хлебобулочных изделий происходит на вкатываемых тележках, максимальной высотой 1900 мм.
Представляет собой классический расстоечный шкаф с интегрированной, запатентованной панелью управления «F-panel», позволяющей полностью контролировать процесс расстойки изделий.
Шкаф может оснащаться: двухсторонними дверьми, что позволяет размещать его в разных производственных помещениях (например, между отделением по замесу теста и цехом выпечки); полом из нержавеющей стали; подогреваемым полом.
| Параметр | HiJ 98x100 | HiJ 98x120 | HiJ 98x150 | HiJ 98x200 |
|---|---|---|---|---|
| Количество закатываемых тележек, шт | 1 | 1 | 1-2 | 1-3 |
| Длина противеня, мм | 450-600 | |||
| Ширина противеня, мм | 600-800 | |||
| Установленная мощность, кВт | 3 | 3 | 6 | 6 |
| Габаритные размеры и масса | ||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,98 | 1,18 | 1,47 | 1,96 |
| Длина шкафа, мм | 980 | |||
| Ширина шкафа, мм | 1000 | 1200 | 1500 | 2000 |
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.



