Камера окончательной расстойки электрическая Sottoriva CLQ
12 модиф.
Актуальная цена уточняется
О модели Шкаф окончательной расстойки HiK
Предназначен для расстойки хлебобулочных изделий.
Процесс расстойки хлебобулочных изделий происходит на вкатываемых тележках, максимальной высотой 1900 мм.
Разработан с учётом работы в средних и больших пекарнях. Благодаря встроенной функции понижения температуры, позволяет замедлить процесс расстойки, что даёт возможность максимально оптимизировать технологический процесс.
Шкаф может оснащаться: двухсторонними дверьми, что позволяет размещать его в разных производственных помещениях (например, между отделением по замесу теста и цехом выпечки); полом из нержавеющей стали; подогреваемым полом.
Модификации Шкаф окончательной расстойки HiK
HiK 150x100
HiK 150x120
HiK 150x150
HiK 180x100
HiK 180x120
HiK 180x210
HiK 180x285
HiK 210x100
HiK 210x150
HiK 210x240
HiK 98x100
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 0,98 м²
HiK 98x120
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 1,18 м²
HiK 98x150
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 1,47 м²
HiK 98x200
Габариты противня, мм: 450-600 · Занимаемая площадь: 1,96 м²
Характеристики модификаций
| Параметр | HiK 98x100 | HiK 98x120 | HiK 98x150 | HiK 98x200 |
|---|---|---|---|---|
| Количество закатываемых тележек, шт | 1 | 1 | 1-2 | 1-3 |
| Длина противеня, мм | 450-600 | |||
| Ширина противеня, мм | 600-800 | |||
| Установленная мощность, кВт | 4 | 4 | 7,4 | 8,1 |
| Габаритные размеры и масса | ||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,98 | 1,18 | 1,47 | 1,96 |
| Длина шкафа, мм | 980 | |||
| Ширина шкафа, мм | 1000 | 1200 | 1500 | 2000 |
Поставщики по регионам
Биком, ОАО
Ленинградская область и г.Санкт-Петербург
Нижегородский хлеб, ООО ПКФ
Нижегородская область
Доставка
масса 1,4 т · габариты 2.4×1.1×2.5 м · тип: до 1,5 т (газель)Укажите ваш регион — покажем ближайших поставщиков и оценку доставки.
Каталог уже открыт, заявки — после закрытой проверки
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.
