Шкаф окончательной расстойки PRO 7000
- Модификации
- 5 исполнений
- Оптимальная температура 38°C для идеальной ферментации
- Влажность 80% без образования конденсата
- Система «сухого пара» для равномерного распределения тепла
- Высокая вместимость до 6 тележек
- Долговечные алюминиевые вентиляторы и нержавеющие нагреватели
О модели Шкаф окончательной расстойки PRO 7000
Шкаф окончательной расстойки PRO 7000 обеспечивает идеальные условия для ферментации хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование поддерживает температуру 38°C и влажность 80%, создавая оптимальную среду для активности дрожжей. Система «сухого пара» с климатроном Air Wash гарантирует равномерное распределение тепла и влаги без конденсата. Надежные алюминиевые вентиляторы и нержавеющие нагреватели обеспечивают долговечность оборудования. Подходит для малых и средних пекарен с высокими требованиями к качеству продукции.
Модификации Шкаф окончательной расстойки PRO 7000
Характеристики модификаций
| Параметр | PRO 7011 | PRO 7012 | PRO 7021 | PRO 7022 | PRO 7023 |
|---|---|---|---|---|---|
| Количество закатываемых тележек для противеней 457x660 мм, шт | 1 | 2 | 2 | 4 | 6 |
| Количество закатываемых тележек для противеней 750x500 мм, шт | 1 | 2 | 2 | 4 | 6 |
| Количество закатываемых тележек для противеней 800x600 мм, шт | - | 1 | - | 2 | 4 |
| Количество закатываемых тележек для противеней 1000x800 мм, шт | - | 1 | - | 2 | 2 |
| Количество дверей, шт | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Установленная мощность, кВт | 4 | 4 | 4 | 6 | 6 |
| Габаритные размеры и масса | |||||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,01 | 1,76 | 1,73 | 3,21 | 4,42 |
| Длина шкафа, мм | 880 | 1150 | 1500 | 2005 | 2005 |
| Длина дверей, мм | 820 | 1087 | 714 | 968 | 968 |
| Ширина шкафа, мм | 1150 | 1530 | 1150 | 1600 | 2202 |
| Высота шкафа, мм | 2300 | ||||
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Revent International AB | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
тип: до 5 тШкаф окончательной расстойки PRO 7000 предназначен для предприятий хлебопекарной и кондитерской промышленности, где качество и стабильность продукции имеют первостепенное значение. Оборудование обеспечивает оптимальные условия для ферментации теста: температура 38°C и влажность 80% создают идеальную среду для дрожжей, что гарантирует пышную структуру и равномерную пропеченность изделий. Уникальная система «сухого пара» с климатроном Air Wash исключает образование конденсата, предотвращая дефекты корки и пузырение теста. Алюминиевые вентиляторы и нагреватели из нержавеющей стали обеспечивают долговечность и устойчивость к агрессивным средам, что особенно важно для предприятий с интенсивными режимами работы. Производительность шкафа позволяет загружать от 1 до 6 тележек стандартных размеров, что делает его универсальным решением для малых и средних пекарен. Окупаемость оборудования достигается за счет сокращения брака, повышения качества продукции и стабильности технологического процесса. Установка не требует сложных инженерных решений и может быть выполнена силами технического персонала.
Вопросы и ответы
Сколько стоит шкаф окончательной расстойки PRO 7000?
Стоимость зависит от модификации. Уточнить цену можно у официальных дилеров или на сайте производителя.
Где купить шкаф окончательной расстойки PRO 7000?
Оборудование доступно у авторизованных дилеров сельхозтехники и в специализированных интернет-магазинах.
Какие основные характеристики шкафа PRO 7000?
Шкаф поддерживает температуру 38°C и влажность 80%, вмещает до 6 тележек, оснащен системой «сухого пара» и надежными компонентами из нержавеющей стали.
Есть ли аналоги шкафу PRO 7000?
Аналогичными по функционалу являются шкафы расстойки от производителей MECATHERM, MIWE или Rondo, но PRO 7000 выделяется системой «сухого пара» и долговечностью компонентов.
Как обслуживать шкаф окончательной расстойки?
Регулярно очищайте внутренние поверхности, проверяйте работу вентиляторов и нагревателей, используйте рекомендованные производителем моющие средства.
Какая окупаемость у шкафа PRO 7000?
Окупаемость достигается за счет сокращения брака, повышения качества продукции и стабильности производственного процесса, обычно в течение 1-2 лет.
Запросить цену на Шкаф окончательной расстойки PRO 7000
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
