Шкаф предварительной расстойки BFE
- Модификации
- 2 исполнения
- Регулировка влажности от 30 до 99 %
- Энергоэффективный изотермический корпус
- Поддержка тележек разных габаритов
- Электромеханическое управление
- Внутренняя подсветка для контроля процесса
О модели Шкаф предварительной расстойки BFE
Шкаф предварительной расстойки BFE — профессиональное оборудование для хлебопекарных и кондитерских предприятий, обеспечивающее оптимальные условия для предварительной ферментации теста. Модель поддерживает тележки габаритами 400/460x800, 600x800, 700x900 и 800x1000 мм, оснащена электромеханическим гидростатом с диапазоном регулирования влажности 30–99 %. Корпус из изотермических панелей толщиной 60 мм с изоляцией из пенополиуретана плотностью 40 кг/м³ гарантирует энергоэффективность. В наличии модификации с шириной 840 и 1040 мм, мощностью 2–2,5 кВт и напряжением 400 В. Подходит для установки в помещениях с частотой тока 50 Гц.
Модификации Шкаф предварительной расстойки BFE
Характеристики модификаций
| Параметр | BFE (модуль 1000) | BFE (модуль 800) |
|---|---|---|
| Количество вентиляторов, шт | 3 | 2 |
| Установленная мощность, кВт | 2,5 | 2 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 | |
| Частота тока, Гц | 50 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Ширина шкафа, мм | 1040 | 840 |
| Высота шкафа, мм | 2200 | |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Bongard S.A.S. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
тип: до 5 тШкаф предварительной расстойки BFE предназначен для предприятий малого и среднего бизнеса, занимающихся производством хлеба, булочек, кондитерских изделий и полуфабрикатов. Оборудование создаёт контролируемую среду с регулируемой влажностью и температурой, что ускоряет процесс расстойки теста, повышает его качество и выход готовой продукции до 15 %. Модель подходит для пекарен, мини-пекарен, кафе и ресторанов, где важна стабильность производственного процесса. Устройство оснащено двумя или тремя вентиляторами, что обеспечивает равномерное распределение тепла и влаги внутри камеры. Электромеханическая система управления упрощает настройку параметров, а наличие смотрового окошка позволяет визуально контролировать процесс без нарушения микроклимата. Окупаемость оборудования составляет от 12 до 18 месяцев в зависимости от объёмов производства и загрузки. Модификации с разной шириной позволяют выбрать оптимальный вариант для помещения с учётом габаритов тележек и логистики.
Вопросы и ответы
Где купить шкаф предварительной расстойки BFE?
Оборудование доступно у официальных дилеров и производителей сельскохозяйственной и хлебопекарной техники. Уточнить наличие и условия поставки можно на сайте производителя или у региональных партнёров.
Какие характеристики у модели BFE?
Шкаф оснащён 2–3 вентиляторами, имеет мощность 2–2,5 кВт, напряжение 400 В, частоту тока 50 Гц. Габариты: ширина 840/1040 мм, высота 2200 мм. Поддерживает тележки размером до 800x1000 мм.
Есть ли аналоги шкафа BFE?
Аналогами могут выступать модели других производителей, такие как шкафы расстойки от Rondo, MECATHERM или MIWE, но BFE отличается оптимальным соотношением цены и функциональности.
Как обслуживать шкаф предварительной расстойки?
Рекомендуется регулярная очистка внутренних поверхностей, проверка работы вентиляторов и гидростата, а также профессиональное сервисное обслуживание не реже одного раза в год.
Запросить цену на Шкаф предварительной расстойки BFE
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
