
Шкаф предварительной расстойки BFP
- Модификации
- 3 исполнения
- Экологичный хладагент R 404 A без вреда для озона
- Электронное управление с программированием температуры
- Регулируемая влажность от 30 до 99%
- 5 автоматических дверей для удобного доступа
- 48 направляющих для противней выпечки
О модели Шкаф предварительной расстойки BFP
Шкаф предварительной расстойки BFP — профессиональное оборудование для предварительной расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащен холодильной установкой на экологичном хладагенте R 404 A, не наносящем вред озоновому слою. Электронное управление с настройкой температуры (постепенный или постоянный подъем) и влажности в диапазоне 30–99% обеспечивает оптимальные условия для ферментации. Конструкция из изотермических панелей (60 мм) с оцинкованным покрытием и теплоизоляцией пенополиуретаном гарантирует энергоэффективность и долговечность. Устройство комплектуется 5 автоматическими дверцами, 48 направляющими для противней и колесной опорной системой. Подходит для пекарен, мини-пекарен, кондитерских цехов и малых производств.
Модификации Шкаф предварительной расстойки BFP
Характеристики модификаций
| Параметр | BFP (протвень 1115х800) | BFP (протвень 600х800) | BFP (протвень 815х800) |
|---|---|---|---|
| Расход воды, л\ч | 41 | 19 | 26 |
| Установленная мощность, кВт | 1,9 | 1,3 | 1,9 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 230 | ||
| Частота тока, Гц | 50 | ||
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,47 | 0,87 | 1,1 |
| Длина шкафа, мм | 1150 | ||
| Ширина шкафа, мм | 1275 | 760 | 960 |
| Высота шкафа, мм | 2325 | ||
| Масса, кг | 294 | 251 | 251 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Bongard S.A.S. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 294 кг · тип: до 1,5 т (газель)Шкаф предварительной расстойки BFP — это надежное решение для предприятий, специализирующихся на производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование идеально подходит для пекарен, мини-пекарен, кондитерских цехов и малых производств, где требуется точная регулировка температуры и влажности для обеспечения качества готовой продукции. Устройство оснащено интеллектуальной системой управления, позволяющей программировать цикл расстойки с учетом особенностей рецептуры, а также поддерживать «спящий режим» для экономии электроэнергии. Прочная конструкция из оцинкованного металла и теплоизоляционного материала обеспечивает долговечность и энергоэффективность, а наличие колесной опорной системы упрощает монтаж и обслуживание. Установка не требует дополнительной подготовки помещения и совместима с большинством противней стандартных размеров. Оборудование окупается в среднем за 1,5–2 года за счет снижения брака, повышения производительности и энергосбережения. Для предприятий с высокими требованиями к качеству продукции шкаф BFP станет незаменимым помощником в автоматизации производственного процесса.
Вопросы и ответы
Где купить шкаф предварительной расстойки BFP по выгодной цене?
Оборудование доступно у официальных дилеров и в специализированных магазинах сельхозтехники. Для получения лучших условий свяжитесь с нашими менеджерами и запросите коммерческое предложение.
Какие характеристики у шкафа BFP и как они влияют на производительность?
Шкаф оснащен системой электронного управления с возможностью программирования температуры и влажности, что позволяет адаптировать его под любые производственные задачи. Установленная мощность 1,3–1,9 кВт и расход воды 19–41 л/ч обеспечивают высокую энергоэффективность.
Какие аналоги шкафа BFP существуют на рынке?
Аналогами являются шкафы предварительной расстойки таких брендов, как MIWE, Wiesheu, MECATHERM и Rondo. Отличия заключаются в габаритах, мощности и функциональных возможностях управления.
Как осуществляется техобслуживание шкафа BFP?
Техническое обслуживание включает регулярную очистку панелей, проверку герметичности дверц и контроль работы холодильной установки. Для продления срока службы рекомендуется следовать инструкции производителя.
Запросить цену на Шкаф предварительной расстойки BFP
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу



