Шкаф предварительной расстойки DPF–A
- Модификации
- 2 исполнения
- 2 модификации: 13 или 26 противней
- Температурный режим 0-50°C
- Энергоэффективность 2,1-4 кВт
- Компактные габариты 0,51-0,86 м²
- Быстрая окупаемость 12-18 месяцев
О модели Шкаф предварительной расстойки DPF–A
Шкаф предварительной расстойки DPF–A предназначен для ускоренной подготовки теста к финальной стадии выпечки. Обеспечивает оптимальные условия (0-50°C) для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на противнях. Модельный ряд включает DPF 13A (13 противней) и DPF 26A (26 противней) с мощностью 2,1 кВт и 4 кВт соответственно. Экономичное решение для малых и средних пекарен с быстрой окупаемостью за счёт энергоэффективности и компактных габаритов (0,51–0,86 м²).
Модификации Шкаф предварительной расстойки DPF–A
Характеристики модификаций
| Параметр | DPF 13A | DPF 26A |
|---|---|---|
| Количество противеней, шт | 13 | 26 |
| Рабочая температура, град.С | 0-50 | |
| Установленная мощность, кВт | 4 | 2,1 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 220 | |
| Частота тока, Гц | 50 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,51 | 0,86 |
| Длина шкафа, мм | 657 | 1152 |
| Ширина шкафа, мм | 750 | |
| Высота шкафа, мм | 1800 | |
| Масса, кг | 70 | 100 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Jianye Group Co., Ltd. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Шкаф предварительной расстойки DPF–A — это специализированное оборудование для оптимизации технологического процесса в хлебопекарных хозяйствах. Устройство поддерживает температурный режим от 0 до 50°C, что позволяет ускорить расстойку теста перед выпечкой, сохранив его структуру и вкусовые качества. Модель DPF 13A рассчитана на 13 противней, а DPF 26A — на 26, что делает её востребованной как в небольших пекарнях, так и на средних производствах. При габаритах 1152/657×750×1800 мм и массе 70–100 кг оборудование легко интегрируется в существующие линии. Экономия электроэнергии (2,1–4 кВт) и компактные размеры снижают эксплуатационные расходы. Окупаемость модели составляет 12–18 месяцев за счёт увеличения производительности и сокращения времени расстойки. Подходит для фермерских хозяйств, мини-пекарен и кондитерских цехов.
Вопросы и ответы
Сколько стоит шкаф DPF–A и где его купить?
Стоимость зависит от модификации: DPF 13A — от 45 000 рублей, DPF 26A — от 60 000 рублей. Оборудование доступно в профильных интернет-магазинах и у официальных дилеров по всей России.
Какие основные характеристики модели?
Модельный ряд включает 13 или 26 противней, рабочую температуру 0-50°C, мощность 2,1–4 кВт, габариты 1152/657×750×1800 мм и массу 70–100 кг.
Какие аналоги предлагаются на рынке?
Аналогами являются шкафы расстойки от компаний «Метро», «Rondo» и «Bongard», но DPF–A выгодно отличается ценой и энергоэффективностью.
Как обслуживать шкаф предварительной расстойки?
Регулярно очищайте камеру от остатков теста, проверяйте целостность уплотнителей и раз в год проводите техническое обслуживание нагревательных элементов.
Запросить цену на Шкаф предварительной расстойки DPF–A
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
