Шкаф предварительной расстойки IK
- Модификации
- 1 исполнение
- Автоматическая синхронизация с производственной линией
- УФ-лампы для защиты от плесени
- Регулировка времени расстойки (опция)
- Тефлоновое покрытие для предотвращения залипания
- Климатическое устройство для нагрева и увлажнения
О модели Шкаф предварительной расстойки IK
Шкаф предварительной расстойки IK — специализированное оборудование для хлебопекарных производств, предназначенное для оптимизации технологического процесса после округления тестовых заготовок. Устройство обеспечивает снятие внутренних напряжений, улучшает эластичность и газоудерживающую способность теста, что критически важно для последующего формования. Конструкция адаптирована под производственные условия, поддерживает автоматизированную загрузку и синхронизирована с линиями мощностью до 5500 шт/ч. Встроенные УФ-лампы предотвращают образование плесени, а тефлоновое покрытие исключает залипание теста. Возможна комплектация климатическим устройством для нагрева и увлажнения воздуха, что расширяет функциональность оборудования.
Характеристики модификаций
| IK | IK |
|---|---|
| Производительность, шт\ч | 200-5500 |
| Производительность, кг\ч | 48-6600 |
| Масса заготовок, кг | 0,2-1,2 |
| Время расстойки, мин | 8-25 |
| Количество карманов, шт | 170-1140 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Ширина шкафа, мм | 2070-2910 |
| Высота шкафа, мм | 2430-3430 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Gostol-Gopan d.o.o | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 1 кг · тип: негабарит (трал)Шкаф предварительной расстойки IK — это инновационное решение для хлебопекарных предприятий, ориентированных на выпуск высококачественной продукции. Оборудование применяется на этапе подготовки теста после округления, обеспечивая его равномерную релаксацию и улучшение реологических свойств. Это особенно актуально для производств с высокой производительностью (до 6600 кг/ч), где требуется стабильность технологического процесса. Преимущества использования шкафа IK включают автоматизированную загрузку, синхронизированную с линиями, и возможность регулировки времени расстойки. Оборудование подходит для пекарен, мини-пекарен, хлебозаводов и кондитерских фабрик, где важна высокая производительность и качество готовой продукции. Ультрафиолетовые лампы и легкосъемные корзинки упрощают обслуживание и продлевают срок службы устройства. Окупаемость оборудования достигается за счет снижения брака, повышения выхода готовой продукции и сокращения ручного труда. Приобретение шкафа IK позволяет производителям минимизировать издержки и увеличить конкурентоспособность на рынке.
Вопросы и ответы
Сколько стоит шкаф предварительной расстойки IK и где его можно купить?
Цена зависит от комплектации и начинается от [указать минимальную цену]. Оборудование доступно у официальных дилеров и в специализированных интернет-магазинах хлебопекарного оборудования.
Какие основные характеристики шкафа IK?
Шкаф IK поддерживает производительность до 5500 шт/ч или 6600 кг/ч, имеет 170–1140 карманов, габариты 2070–2910×2430–3430 мм, время расстойки — 8–25 минут.
Какие аналоги шкафа IK существуют на рынке?
Аналогами могут служить модели от ведущих производителей, таких как Rondo, RackMaster или MPM, но IK выделяется автоматизацией и функциональностью.
Как осуществляется обслуживание шкафа IK?
Обслуживание включает регулярную очистку корзинок, замену УФ-ламп, проверку систем увлажнения и нагрева. Процедуры стандартные и не требуют специальной подготовки.
Запросить цену на Шкаф предварительной расстойки IK
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
