Шкаф предварительной расстойки РШЭ-3

Модификации: 1 исполнение
Цена от: 18 101 ₽

Быстрый нагрев до 40 °C за 20 минут
Обработка 108 форм или 7 противней
Равномерное распределение влаги и температуры
Герметичная камера для минимизации теплопотерь
Однофазное питание, низкая энергопотребляемость (2 кВт)

О модели Шкаф предварительной расстойки РШЭ-3

Шкаф предварительной расстойки РШЭ-3 — специализированное оборудование для хлебопекарных предприятий, обеспечивающее оптимальные условия перед выпечкой хлебобулочных изделий. Оборудование поддерживает равномерное распределение влаги и температуры в камере, что гарантирует стабильное качество готовой продукции. Шкаф рассчитан на эксплуатацию в помещениях с температурой от 10 до 40 °C, подходит для работы с формами и противнями. Герметичная конструкция минимизирует теплопотери, а быстрый нагрев (20 минут до 40 °C) повышает производственную эффективность. Установленная мощность 2 кВт и компактные габариты (770×990×1750 мм) делают его универсальным решением для малых и средних хлебопекарен.

Характеристики модификаций

РШЭ-3	РШЭ-3
Время нагрева до температуры 40 град.С, мин	20
Количество загружаемых форм, шт	108
Количество противеней, шт	7
Неравномерность разогрева воздуха в камере, град.С	5
Установленная мощность, кВт	2
Род тока	однофазный, переменный
Габаритные размеры и масса
Занимаемая площадь, кв.м	0,76
Длина шкафа, мм	770
Ширина шкафа, мм	990
Высота шкафа, мм	1750
Масса, кг	86

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
СпецХлебМаш, ООО	20 318 ₽	Стенки двойные
СпецХлебМаш, ООО	124 067 ₽	РШЭ-2
СпецХлебМаш, ООО	18 101 ₽	Стенки одинарные

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Поставщики по регионам

ИНТ, ООО НПП (Инжиниринг новых технологий)

Новосибирская область

Доставка

масса 86 кг · тип: до 1,5 т (газель)

Укажите ваш регион — покажем ближайших поставщиков и оценку доставки.

Шкаф предварительной расстойки РШЭ-3 предназначен для профессиональных хлебопекарен, кондитерских цехов и мини-пекарен, где требуется максимальная точность в поддержании технологических параметров. Оборудование обеспечивает равномерную предварительную расстойку теста перед выпечкой, что критически важно для получения хлебобулочных изделий с высокими потребительскими свойствами. Устройство поддерживает температуру до 40 °C с минимальной неравномерностью (не более 5 °C), что исключает брак продукции из-за перегрева или недопечения. Производительность шкафа — 108 форм или 7 противней, что позволяет оптимизировать производственный процесс даже при высокой нагрузке. Благодаря однофазному питанию и низкой установленной мощности (2 кВт) оборудование не требует специальных сетей и легко интегрируется в существующую инфраструктуру. Модель РШЭ-3 — экономически выгодное решение для малого и среднего бизнеса, так как окупается за счёт снижения брака и повышения качества продукции. Компактные размеры (0,76 м²) позволяют установить шкаф даже в тесных помещениях без ущерба для производственного процесса. Использование данного оборудования рекомендовано для пекарен, специализирующихся на традиционных хлебобулочных изделиях, где важна стабильность технологического процесса.

Вопросы и ответы

Сколько стоит шкаф предварительной расстойки РШЭ-3?

Цена на шкаф предварительной расстойки РШЭ-3 зависит от комплектации и условий поставки. Для уточнения стоимости и оформления заказа свяжитесь с менеджерами по продажам.

Где можно купить шкаф РШЭ-3?

Оборудование доступно у официальных дилеров и в интернет-магазинах специализированных поставщиков сельхозтехники и хлебопекарного оборудования.

Какие аналоги существуют у шкафа РШЭ-3?

Аналогами являются шкафы предварительной расстойки торговых марок Промэкс, Хлебпром и других производителей, сравнимых по техническим характеристикам.

Как осуществляется обслуживание шкафа предварительной расстойки?

Техническое обслуживание включает регулярную очистку камеры, проверку герметичности и работоспособности нагревательных элементов. Рекомендуется поручать обслуживание квалифицированным специалистам.