Шкаф предварительной расстойки ШТР-18
- Модификации
- 2 исполнения
- Цена от
- 73 220 ₽
- Поддержание точной температуры 40°C для идеальной расстойки
- Две стеллажные тележки для увеличения производительности
- Нержавеющая сталь AISI 304 для долговечности и гигиены
- Автоматическое регулирование влажности и температуры
- Теплоизоляция для снижения энергозатрат и конденсата
О модели Шкаф предварительной расстойки ШТР-18
Шкаф предварительной расстойки ШТР-18 — специализированное оборудование для оптимальной подготовки тестовых заготовок перед выпечкой. Устройство поддерживает стабильную температуру 40°C и влажность, обеспечивая равномерную расстойку на двух стеллажных тележках. Корпус из нержавеющей стали (ШТР-18) или углеродистой с биостойким покрытием (ШТР-18П) гарантирует долговечность и гигиеничность. Система автоматического контроля, парогенератор и звуковая сигнализация минимизируют участие оператора. Теплоизоляция снижает энергопотребление и исключает образование конденсата. Идеален для пекарен, мини-пекарен и хлебопекарных цехов.
Модификации Шкаф предварительной расстойки ШТР-18
Характеристики модификаций
| Параметр | ШТР-18Н | ШТР-18П |
|---|---|---|
| Время нагрева до температуры 40 град.С, мин | 25 | |
| Количество стеллажных тележек, шт | 2 | |
| Количество противеней, шт | 52 | |
| Рабочая температура, град.С | 40 | |
| Длина противеня, мм | 530 | |
| Ширина противеня, мм | 650 | |
| Установленная мощность, кВт | 2,8 | |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 220 | |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, кв.м | 1,36 | |
| Длина шкафа, мм | 1700 | |
| Ширина шкафа, мм | 800 | |
| Высота шкафа, мм | 2000 | |
| Масса, кг | 210 | |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Торгмаш, ОАО | 73 220 ₽ | ШТР-18Ч |
| Торгмаш, ОАО | 115 932 ₽ | ШТР-18Н |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 210 кг · тип: до 1,5 т (газель)Шкаф предварительной расстойки ШТР-18 — это надежное решение для предприятий хлебопечения, обеспечивающее качественную подготовку тестовых заготовок перед выпечкой. Устройство предназначено для работы с стеллажными тележками типов ТС-10, ТС-13, ТС-18 и ТС-26, что делает его универсальным для использования с печами ПХП-6 и ПКЭ-9. Основное преимущество оборудования — поддержание оптимального микроклимата: температура 40°C и регулируемая влажность, что критически важно для равномерной расстойки теста. Шкафы изготавливаются из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т (ШТР-18) или углеродистой стали с биостойким покрытием (ШТР-18П), что обеспечивает стойкость к коррозии и биообрастанию. Дополнительные опции, такие как теплоизоляция и регулятор влажности, позволяют снизить энергопотребление и продлить срок службы оборудования. Для малых и средних хлебопекарен ШТР-18 станет экономически эффективным вложением, так как его использование сокращает время расстойки и улучшает качество готовой продукции. Окупаемость оборудования достигается за счет повышения производительности и снижения брака. Подходит для использования в стационарных цехах и мобильных передвижных установках.
Вопросы и ответы
Где купить шкаф предварительной расстойки ШТР-18 по выгодной цене?
Оборудование доступно у официальных дилеров и производителей сельхозтехники. Рекомендуем запросить коммерческое предложение у проверенных поставщиков с доставкой в ваш регион.
Какие основные технические характеристики ШТР-18?
Шкаф оснащен двумя стеллажными тележками, 52 противнями (530x650 мм), поддерживает температуру 40°C, имеет габариты 1700x800x2000 мм и массу 210 кг. Время нагрева до рабочей температуры — 25 минут.
Какие аналоги шкафа ШТР-18 существуют на рынке?
Аналогами являются шкафы расстойки от производителей ПромТехСнаб, ТехноХлеб и ФармИнвест. Они различаются по материалам, функционалу и цене, но все ориентированы на подготовку тестовых заготовок.
Как осуществляется обслуживание и ремонт ШТР-18?
Рекомендуется регулярная очистка камеры, проверка уплотнителей и систем управления. Гарантийное и постгарантийное обслуживание предоставляют сервисные центры производителя или дилеры.
Запросить цену на Шкаф предварительной расстойки ШТР-18
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
