Шкаф расстойки Утал

Автоматическое поддержание температуры и влажности
Два воздушных нагревателя для равномерного прогрева
Парогенератор с датчиком уровня воды
Корпус из теплоизоляционного поликарбоната
Подсветка для визуального контроля процесса

О модели Шкаф расстойки Утал

Шкаф расстойки Утал предназначен для вторичной ферментации тестовых заготовок хлеба и выпечки перед окончательной выпечкой. Обладает двумя воздушными нагревателями и парогенератором с автоматическим поддержанием температуры и влажности. Корпус из поликарбоната устойчив к коррозии, теплоизолирован, предотвращает конденсат. Подсветка позволяет визуально контролировать процесс. Таймер со звонком упрощает настройку продолжительности работы. Подходит для пекарен, хлебопекарен и мини-пекарен с интенсивным производством.

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
УХЛ-Маш, ОАО	-	—

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Поставщики по регионам

УХЛ-Маш, ООО - Филиал в г.Донецк

Донецкая Народная Республика

УХЛ-Маш, ООО - Филиал в г. Днепропетровск

Днепропетровская область

Доставка

Укажите ваш регион — покажем ближайших поставщиков и оценку доставки.

Шкаф расстойки Утал — это специализированное оборудование для ферментации тестовых заготовок перед выпечкой, что обеспечивает оптимальные условия для подъема теста и улучшения качества готовой продукции. Устройство оснащено двумя воздушными трубчатыми нагревателями и парогенератором, которые автоматически поддерживают заданные температуру и влажность, что критически важно для стабильности технологического процесса. Корпус из сотового поликарбоната отличается высокими теплоизоляционными свойствами, устойчивостью к коррозии и отсутствием конденсата, что продлевает срок его службы. Встроенная подсветка позволяет визуально контролировать процесс ферментации без открытия дверей, а таймер со звонком упрощает настройку времени работы. Такое оборудование идеально подходит для пекарен, хлебопекарен и мини-пекарен с высокой производительностью, где важна стабильность качества и сокращение времени на ферментацию. При правильной эксплуатации шкаф расстойки Утал окупается уже через 1-2 года за счет повышения производительности и снижения брака.

Вопросы и ответы

Где можно купить шкаф расстойки Утал в России?

Официальные дилеры и представители бренда находятся в Москве, Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и других крупных городах. Точный адрес можно уточнить на сайте производителя или у партнеров.

Какие характеристики шкафа расстойки Утал?

Шкаф оборудован двумя воздушными нагревателями, парогенератором с автоматическим поддержанием уровня воды, таймером и подсветкой. Корпус выполнен из сотового поликарбоната, устойчивого к коррозии и теплоизоляции.

Есть ли аналоги шкафа расстойки Утал?

Аналогичными моделями являются шкафы расстойки от компаний Unox, Rational или MECATHERM, но Утал выделяется оптимальным соотношением цены и качества, а также простотой обслуживания.

Как часто нужно обслуживать шкаф расстойки Утал?

Парогенератор необходимо очищать от накипи не реже 1 раза в неделю, особенно при использовании жесткой воды. Остальные узлы обслуживаются по мере необходимости в соответствии с инструкцией.