Тестомесильная машина со стационарной дежой Восход «Прима–40»

Модификации: 1 исполнение

О модели Тестомесильная машина со стационарной дежой Восход «Прима–40»

Профессиональная двухскоростная тестомесильная машина с спиральным месильным органом и стационарной цилиндрической дежой из нержавеющей стали объёмом 40 литров. Предназначена для интенсивного замеса пшеничного, ржано-пшеничного и кондитерского теста на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, включая пекарни, кондитерские цеха, лаборатории и точки быстрого питания. Оборудование рассчитано на эксплуатацию в 1–3 сменном режиме в условиях промышленного производства.

Характеристики модификаций

Тестомесильная машина со стационарной дежой Восход «Прима–40»	Прима–40
Минимальная масса теста за замес, кг	3
Максимальная масса теста за замес, кг	25
Объем дежи, л	40
Номинальная потребляемая мощность, кВт	1,7
Номинальное напряжение, В	3N~380
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм	826×476×765
Масса, кг	120
Тип месильного органа	спиральный (S-образный)
Количество скоростей	2
Материал дежи	нержавеющая сталь (холодная вытяжка, без сварных швов)
Наличие центрального отсекателя	да
Наличие защитной крышки дежи	да (прозрачный пластик)
Блокировка вращения при открытии крышки	да (соответствует европейским нормам безопасности)
Материал элементов, контактирующих с тестом	нержавеющая сталь
Режим эксплуатации	1–3 смены