Гидравлический тестоделитель Sottoriva SE
- Модификации
- 3 исполнения
- Высокая точность деления на 37 частей
- Автоматический гидравлический привод в модели SEI
- Компактные размеры для любой площади цеха
- Экономичный расход электроэнергии до 1,1 кВт
- Минимальный износ благодаря качественным материалам
О модели Гидравлический тестоделитель Sottoriva SE
Гидравлический тестоделитель Sottoriva серии SE — это профессиональное оборудование, предназначенное для высокоточного разделения мягкого теста на равные части. Машина формирует 37 одинаковых шестиугольных заготовок за один цикл, что гарантирует единообразие изделий и стабильное качество готовой продукции. В линейке представлены три модификации: SE с ручным приводом, SEI с автоматизированным гидравлическим механизмом и версия SEI/L с увеличенным диаметром ячеек (60 мм против 57 мм). Компактные габариты и малый вес (от 220 кг) позволяют интегрировать делитель в ограниченное пространство цеха. Оборудование отличается высокой надежностью, минимальным износом деталей и простотой в эксплуатации. Благодаря точному дозированию веса каждой заготовки, Sottoriva SE минимизирует потери сырья и сокращает время на ручную подготовку изделий, оптимизируя весь технологический процесс хлебопекарного производства.
Модификации Гидравлический тестоделитель Sottoriva SE
Характеристики модификаций
| Sottoriva | SE | SEI | SEI/L |
|---|---|---|---|
| Производительность, шт\цикл | 37 | ||
| Объем бункера, кг | 4 | ||
| Установленная мощность, кВт | - | 1,1 | 1,1 |
| Габаритные размеры и масса | |||
| Длина делителя, мм | 800 | 600 | 600 |
| Ширина делителя, мм | 500 | ||
| Высота делителя, мм | 1150 | 1040 | 1040 |
| Масса, кг | 220 | 275 | 275 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Costruzioni Meccaniche Sottoriva S.p.A. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Гидравлический тестоделитель Sottoriva SE является незаменимым инструментом для современных пекарен и кондитерских цехов, специализирующихся на производстве сдобных изделий и хлебобулочных товаров из мягкого теста. Основное назначение машины — автоматизация процесса деления теста на идентичные порции, что исключает человеческий фактор и обеспечивает идеальную геометрию заготовок.
Преимущества использования Sottoriva SE заключаются в высокой производительности и точности. Использование гидравлического привода в моделях SEI значительно снижает физическую нагрузку на персонал и ускоряет темпы работы. Шестиугольная форма заготовок позволяет максимально эффективно использовать пространство на противне, увеличивая выход продукции из одной партии.
Данное оборудование идеально подходит для малых и средних пекарен, крафтовых мастерских и цехов при ресторанах. Для таких хозяйств переход на автоматизированное деление означает переход от кустарного метода к промышленному стандарту качества.
Окупаемость инвестиций в тестоделитель Sottoriva происходит за счет трех факторов: во-первых, сокращения затрат на оплату труда за счет ускорения процесса подготовки изделий; во-вторых, снижения процента брака и потерь сырья благодаря точному весу порций; в-третьих, возможности увеличить объем выпускаемой продукции без расширения штата сотрудников. Высокая износостойкость материалов и энергоэффективность (потребление всего 1,1 кВт) делают эксплуатацию машины экономически выгодной в долгосрочной перспективе. Интеграция Sottoriva SE в производственную линию позволяет стабилизировать бизнес-процессы и повысить конкурентоспособность продукции на рынке за счет идеального внешнего вида и веса каждого изделия.
Вопросы и ответы
Где купить Sottoriva SE и какой фактор влияет на цену?
Приобрести оборудование можно у официальных дилеров сельхозтехники. Стоимость зависит от выбранной модификации (ручной или гидравлический привод) и габаритов ячеек.
Каковы основные технические характеристики модели?
Машина выдает 37 заготовок за цикл, имеет бункер на 4 кг и вес от 220 до 275 кг в зависимости от версии.
Существуют ли аналоги данного тестоделителя?
Существуют ручные и вакуумные делители, однако Sottoriva SE выделяется точностью гидравлики и специфической шестиугольной формой заготовок.
Как осуществляется обслуживание оборудования?
Рекомендуется регулярная очистка бункера и рабочих поверхностей от остатков теста, а также периодическая проверка уровня гидравлического масла в модели SEI.
Запросить цену на Гидравлический тестоделитель Sottoriva SE
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
