Шкаф электрический жарочный ШЭ-Ж
3 модиф.
Актуальная цена уточняется
О модели Печь кондитерская ПК-5Э и ПК-9
Предназначена для небольших производств кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов, универмагов, торговых центров, вокзалов и рынков, для выпечки широкого ассортимента мелкоштучных изделий из муки (сдобных булочек, пиццы, пирожков с различными начинками, хот-догов, изделий из слоеного теста - в том числе замороженных и многое другое), а также для разогрева и приготовления различных блюд.
Конвекционные кондитерские печи с небольшими габаритными размерами (занимаемая площадь менее 1 кв.м). Печь кондитерская с электрообогревом ПФС-9Э комплектуется шкафом расстоечным ПФД-9.
Система рециркуляции воздуха состоит из двух вентиляторов, боковых воздуховых каналов и жалюзи (2 у каждого поддона) в пекарной камере, с помощью которых достигается равномерность пропекания изделий. Для эффективного образования пара, система пароувлажнения оснащена форсунками, обеспечивающими распыление воды.
- Пекарня мобильная
- Поддон
Модификации Печь кондитерская ПК-5Э и ПК-9
Характеристики модификаций
| Параметр | ПК-5Э | ПК-9Г | ПК-9Э |
|---|---|---|---|
| Производительность, кг\ч | 27-33 | 40-48 | 40-48 |
| Производительность форма №7, кг\ч | 33 | 40 | 40 |
| Длина противня, мм | 600 | ||
| Ширина противня, мм | 400 | ||
| Расход газа, куб.м\ч | - | 1,7-2 | - |
| Установленная мощность, кВт | 9 | 1,45 | 14,5 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 380 | ||
| Частота тока, Гц | 50 | ||
| Род тока | трехфазный, переменный | ||
| Производительность батона 0,4 кг, кг/ч | 27 | 48 | 48 |
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, м² | 0,88 | 1,09 | 0,88 |
| Глубина печи, мм | 1040 | 1280 | 1040 |
| Ширина печи, мм | 850 | ||
| Высота печи, мм | 866 | 1300 | 1280 |
| Масса, кг | 270 (печь в сборе со шкафом ШРК) | 320 (печь в сборе со шкафом ШРК) | 320 (печь в сборе со шкафом ШРК) |
Поставщики по регионам
Палером, Группа компаний - торговая марка ООО "Оборудованиеторг"
Волгоградская область
ВИО-Маш, ООО
Воронежская область
Творец, ООО
Липецкая область
ВИО-ТК, ООО
Московская область и город Москва
Модуль, ООО
Московская область и город Москва
Торговый Дизайн, ЗАО
Московская область и город Москва
Нижегородская Гильдия Пекарен и Кондитеров, НП
Нижегородская область
Нижегородский хлеб, ООО ПКФ
Нижегородская область
Макиз-Урал, ООО - Филиал в г. Уфа
Республика Башкортостан
Макиз-Урал, ООО - Филиал в г. Саратов
Саратовская область
Макиз-Урал, ООО - Филиал в г.Екатеринбург
Свердловская область
Макиз-Урал - Филиал в г. Миасс
Челябинская область
Макиз-Урал, ООО
Челябинская область
Присяжный В.С., ИП
Челябинская область
Белогорье, СООО
Минская область
Сайленс, ООО
Киевская область
Доставка
габариты 2.0×1.3×2.1 м · тип: до 5 тУкажите ваш регион — покажем ближайших поставщиков и оценку доставки.
Каталог уже открыт, заявки — после закрытой проверки
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.
