Печь конвекционная Кристал 48.8С
- Модификации
- 1 исполнение
- Производительность до 320 изделий за цикл
- Электронное управление температурой и влажностью
- Двойной парогенератор для идеальной выпечки
- Камера из нержавейки толщиной 1,5 мм
- Теплоизоляция из шпаковаты для энергосбережения
О модели Печь конвекционная Кристал 48.8С
Печь конвекционная Кристал 48.8С предназначена для промышленной выпечки хлебобулочных изделий в средних и крупных хлебопекарных хозяйствах. Обладает высокой производительностью (0,2-0,25 кг/цикл или 256-320 шт./цикл), оснащена электронным пультом управления «Оптиком», двойным парогенератором и системой равномерной вентиляции. Камера из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм и теплоизоляция из шпаковаты обеспечивают стабильность температурного режима до 300°С. Корпус из шлифованной нержавейки и стекла сочетает прочность и эргономику. Габариты: 2600x780x2200 мм, масса 410 кг.
Характеристики модификаций
| Кристал 48.8С | Кристал 48.8С |
|---|---|
| Производительность, кг/цикл | 0,2-0,25 |
| Производительность, шт./цикл | 256-320 |
| Погрешность измерения температуры, град.С | 10-11 |
| Длина противня, мм | 400 |
| Ширина противня, мм | 800 |
| Рабочая температура, °С | 300 |
| Количество уровней стеллажа, шт. | 8 |
| Вместимость на противень, шт. | 32-40 |
| Масса заготовок, кг | 0,2-0,25 |
| Установленная мощность, кВт | 19,8 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 400 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, м² | 2,03 |
| Глубина печи, мм | 2600 |
| Ширина печи, мм | 780 |
| Высота печи, мм | 2200 |
| Масса, кг | 410 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Bongard S.A.S. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
тип: до 5 тПечь конвекционная Кристал 48.8С — это специализированное оборудование для хлебопекарных предприятий, фермерских и мини-пекарен. Устройство обеспечивает равномерную выпечку тестовых заготовок благодаря системе альтернативной вентиляции и двойному парогенератору, что критически важно для получения качественной продукции с хрустящей корочкой. Электронный пульт управления «Оптиком» позволяет точно регулировать температуру и влажность, а моторизованный клапан пара исключает ручные операции. Камера из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм и теплоизоляция из шпаковаты гарантируют долговечность и энергоэффективность. Модель подходит для хозяйств с производительностью до 150 кг/смену, окупается за 12-18 месяцев благодаря снижению энергозатрат и брака. Установка возможна в помещениях площадью от 2 м², дверь открывается налево для удобства эксплуатации.
Вопросы и ответы
Сколько стоит печь конвекционная Кристал 48.8С?
Цена зависит от комплектации и дилера. Рекомендуем запросить коммерческое предложение у официальных поставщиков.
Где купить печь Кристал 48.8С в Москве/регионе?
Официальные дилеры представлены на сайтах производителей и в каталогах сельхозтехники. Уточните наличие на складе и условия доставки.
Какие аналоги есть у печи Кристал 48.8С?
Аналогами являются печи марок Rondo, MIWE или UNOX сходной производительности. Сравните характеристики и цены перед покупкой.
Как обслуживать печь Кристал 48.8С?
Регулярно очищайте камеру от нагара, проверяйте состояние ТЭНов и парогенератора. Раз в полгода проводите профилактику у сертифицированных специалистов.
Запросить цену на Печь конвекционная Кристал 48.8С
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
