Печь конвекционная с электронагревом Утал

Модификации: 1 исполнение

Универсальная выпечка любых хлебобулочных изделий
Равномерное распределение тепла за счёт реверсивного воздуха
Высокая производительность до 100 кг/ч
Энергоэффективность и низкие эксплуатационные затраты
Автоматический и ручной режимы работы

О модели Печь конвекционная с электронагревом Утал

Печь конвекционная Утал с электронагревом — профессиональное ротационное оборудование для высококачественной выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Обеспечивает равномерную температуру в рабочей камере благодаря реверсивному вращению горячего воздуха под углом 20°, что исключает обветривание тестовых заготовок и гарантирует стабильный объем готовой продукции. Оснащена неподвижной тележкой, полностью заполняющей объем печи, и системой аккумуляции тепла, сокращающей время остывания до минимума. Поддержка автоматического и ручного режимов, встроенная пароувлажняющая система и вытяжка для безопасной эксплуатации делают оборудование незаменимым для предприятий средней и крупной мощности.

Характеристики модификаций

Утал	Утал
Производительность, кг/ч	100 (хлеб формовой 0,7 кг)
Расход воды, л\цикл	1
Установленная мощность, кВт	32
Разовая загрузка: хлеб формовой (0,7 кг), шт.	105
Разовая загрузка: хлеб подовый «украинский», шт.	65
Разовая загрузка: батон, шт.	130
Температура в камере, град.	300
Потребляемая мощность, кВт/ч	12
Время разогрева до рабочей температуры, мин.	30
Система управления	программируемая
Габаритные размеры и масса
Ширина печи, мм	1250
Высота печи, мм	1960
Масса, кг	1000
Глубина печи, мм	1920

Цены от организаций

Организация	Цена от	Примечание
УХЛ-Маш, ОАО	-	—

Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.

Поставщики по регионам

УХЛ-Маш, ООО - Филиал в г.Донецк

Донецкая Народная Республика

УХЛ-Маш, ООО - Филиал в г. Днепропетровск

Днепропетровская область

Доставка

масса 1 т · тип: до 1,5 т (газель)

Укажите ваш регион — покажем ближайших поставщиков и оценку доставки.

Конвекционная печь Утал с электронагревом предназначена для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях хлебопекарной промышленности. Благодаря уникальной конструкции с реверсивным движением воздуха, она обеспечивает равномерное распределение тепла, что критически важно для получения продукции стабильного качества. Печь подходит для выпечки формового хлеба, батонов, подовых изделий и кондитерских изделий, что делает её универсальной для пекарен, мини-пекарен и хлебопекарных цехов. Производительность до 100 кг/ч при разовой загрузке до 130 батонов или 105 форм хлеба весом 0,7 кг позволяет оптимизировать производственные процессы и сократить время на выпечку. Установленная мощность 32 кВт и энергоэффективная теплоизоляция базальтовым волокном снижают затраты на электроэнергию. Печь оснащена системой пароувлажнения, не требующей использования воды с определённой жёсткостью, а также возможностью подключения к водопроводу или накопительным бакам. Автоматический и ручной режимы работы, встроенная подсветка камеры и система вытяжки обеспечивают удобство эксплуатации и безопасность персонала. Оборудование поставляется в собранном виде, готовое к установке, и может быть переоборудовано под разные задачи без привлечения специалистов.

Вопросы и ответы

Где купить печь конвекционную Утал?

Оборудование доступно у официальных дилеров производителя или в специализированных интернет-магазинах сельхозтехники по всей России.

Какие характеристики у печи Утал?

Производительность 100 кг/ч, мощность 32 кВт, габариты 1250×1960×1920 мм, масса 1000 кг. Печь поддерживает автоматический и ручной режимы работы.

Есть ли аналоги у данной модели?

Аналогичными характеристиками обладают печи марок MIWE, Wiesheu и MECATHERM, но Утал выделяется энергоэффективностью и системой пароувлажнения.

Как обслуживать печь Утал?

Регулярная очистка рабочей камеры, проверка системы пароувлажнения и замена изнашиваемых элементов по инструкции производителя. Сервисное обслуживание рекомендуется раз в 6 месяцев.