Печь ротационная хлебопекарная Roto 6080 Bravo
- Модификации
- 2 исполнения
- противеней для высокой производительности, -Выбор между электро- и газовым питанием, -Автоматическая подача пара для идеальной корочки, -Программируемое управление до 100 рецептур, -Система принудительной вытяжки и защиты, -Возможность исполнения из нержавеющей стали], neutrinos: null,
О модели Печь ротационная хлебопекарная Roto 6080 Bravo
Ротационная хлебопекарная печь Roto 6080 Bravo — высокопроизводительное решение для промышленного выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Оборудование обеспечивает идеальную равномерность пропекания за счет вращения тележки и принудительной конвекции. Модель доступна в двух модификациях: электрической (Bravo 6080 E) и газовой (Bravo 6080 G), что позволяет адаптировать технику под имеющиеся энергосети предприятия. Печь оснащена системой автоматического подачи пара и принудительной вытяжкой, гарантируя стабильное качество корочки и мякиша. Конструкция предусматривает дверь с двойным остеклением и многоуровневую систему защиты. В базовой комплектации используется электромеханическое управление и покрытие из крашеной стали, однако возможна модернизация до нержавеющей стали и установка компьютеризированной панели на 10, 50 или 100 программ. Компактные габариты при высокой вместимости (15 противней) делают её оптимальным выбором для оптимизации производственных площадей.
Модификации Печь ротационная хлебопекарная Roto 6080 Bravo
Характеристики модификаций
| Параметр | Bravo 6080 E | Bravo 6080 G |
|---|---|---|
| Вид энергоносителя | электричество | газ |
| Количество противеней в расстойной камере, шт | 22 | |
| Длина противеня, мм | 400 | 600 |
| Ширина противеня, мм | 600 | 800 |
| Количество противней, шт. | 15 | |
| Установленная мощность, кВт | 50,3 | 2 |
| Установленная тепловая мощность, ккал\ч | - | 60000 |
| Габаритные размеры и масса | ||
| Занимаемая площадь, м² | 3,16 | |
| Глубина печи, мм | 1310 | |
| Ширина печи, мм | 2410 | |
| Высота печи, мм | 2600 | |
| Масса, кг | 1250 | 1300 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Polin & C. S.p.A. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 1,3 т · тип: до 1,5 т (газель)Печь Roto 6080 Bravo разработана для предприятий пищевой промышленности, где требуется высокая скорость производства без потери качества продукции. Благодаря ротационному принципу работы, исключается необходимость ручного разворота противеней, что существенно сокращает трудозатраты персонала и исключает риск неравномерного запекания.
Основными преимуществами модели являются гибкость в выборе энергоносителя и высокая степень автоматизации. Возможность установки программируемого контроллера позволяет сохранять уникальные рецептуры для разных видов изделий, обеспечивая повторяемость результата от партии к партии. Надежная система подачи пара создает оптимальную влажность в камере, что критически важно для получения глянцевой корочки и правильного подъема теста.
Данное оборудование идеально подходит для средних и крупных пекарен, кондитерских цехов, а также для хлебозаводов при модернизации линий. Применение Roto 6080 Bravo позволяет увеличить объем выпуска продукции за счет одновременного запекания 15 противеней и использования расстойной камеры на 22 противня.
Окупаемость инвестиций в печь Bravo 6080 достигается за счет снижения процента брака, сокращения времени производственного цикла и минимизации энергопотерь. Высокая износостойкость материалов и доступность сервисного обслуживания делают эту модель стратегически выгодным вложением в инфраструктуру хлебопекарного хозяйства, обеспечивая стабильный рост прибыли за счет масштабирования производства.
Вопросы и ответы
Где купить печь Roto 6080 Bravo и какая актуальная цена?
Приобрести оборудование можно через официальных дилеров или в нашем каталоге. Цена зависит от выбранной модификации (газ/электричество) и типа панели управления.
Какие основные технические характеристики модели?
Печь вмещает 15 противеней, имеет габариты 2410х1310х2600 мм и доступна с мощностью до 50,3 кВт в зависимости от исполнения.
Существуют ли аналоги данной ротационной печи?
В данной категории представлены аналоги от европейских и отечественных брендов, однако Bravo выделяется сочетанием цены и возможности тонкой настройки программ.
Как осуществляется техническое обслуживание печи?
Обслуживание включает регулярную чистку камеры, проверку уплотнителей двери и калибровку системы подачи пара согласно регламенту производителя.
Запросить цену на Печь ротационная хлебопекарная Roto 6080 Bravo
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
