
О модели Печь ротационная малогабаритная FRB
Предназначена для малых и средних кондитерских и пекарен, снабжается нагреваемым и увлажняемым расстойным шкафом.
Все операции технического обслуживания упрощены. Роторная малогабаритные печи поставляются без горелки.
Главные особенности:
- для нагревания может использоваться жидкое или газовое топливо, и по необходимости установка может действовать при помощи электрических сопротивлений;
- теплообменник, выполненный из специальной огнеупорной стали, устойчивой к высоким температурам, позволяет получить высокую тепловую эффективность при малых затратах энергии;
- все оборудование, связанное с циркуляцией воздуха и вращением стеллажей, размещено в верхней части печи, легко доступно;
- высокопроизводительные генераторы пара управляются автоматическим прибором, и могут устанавливаться на диапазон от 0 до 60 сек;
- наружные передние поверхности печи и внутренние стенки пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Другие наружные стенки выполнены из оцинкованного и покрашенного под цвет печи железа. По требованию могут поставляться из нержавеющей стали;
- печь снабжается тележкой.
Подключение воды 3/4 дюйма, спуск воды DN40.
Модификации Печь ротационная малогабаритная FRB
Характеристики модификаций
| Параметр | FRB/1,9E | FRB/1,9G | FRB/1,9GASOIL | FRB/2,8E | FRB/2,8G | FRB/2,8GASOIL |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Площадь выпечки, кв.м | 1,9 | 1,9 | 1,9 | 2,8 | 2,8 | 2,8 |
| Вид энергоносителя | электричество | газ | газ | электричество | газ | газ |
| Длина противеня, мм | 400 | 400 | 400 | 500 | 500 | 500 |
| Ширина противеня, мм | 600 | 600 | 600 | 700 | 700 | 700 |
| Количество противней, шт. | 8 | |||||
| Установленная мощность, кВт | 13 | 1 | 1 | 13 | 1 | 1 |
| Установленная тепловая мощность, ккал\ч | - | 15000 | 15000 | - | 15000 | 15000 |
| Габаритные размеры и масса | ||||||
| Занимаемая площадь, м² | 1,14 | 1,28 | 1,28 | 1,28 | 1,28 | 1,28 |
| Глубина печи, мм | 1070 | |||||
| Ширина печи, мм | 1070 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 | 1200 |
| Высота печи, мм | 2050 | |||||
| Масса, кг | 480 | 520 | 520 | 480 | 520 | 520 |
Каталог уже открыт, заявки — после закрытой проверки
В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.
Сравнить с конкурентами
Похожая техника



