Шкаф быстрой заморозки EVS 9
- Модификации
- 1 исполнение
- Экспресс-заморозка теста и хлебобулочных изделий
- Поддержание температуры до -18°С
- Энергоэффективный изотермический корпус
- Загрузка 9 противней 400x600 мм
- Экологичный хладагент R404A
О модели Шкаф быстрой заморозки EVS 9
Шкаф быстрой заморозки EVS 9 предназначен для экспресс-замораживания теста, хлебобулочных заготовок и кондитерских изделий при температуре до -18°С. Оборудование оснащено изотермическим корпусом из нержавеющей стали с пенополиуретановой изоляцией толщиной 70 мм, что обеспечивает стабильность температурного режима и энергоэффективность. Встроенный холодильный агрегат с хладагентом R404A гарантирует экологичность и высокую производительность. Электронная настройка температуры и зонд контроля позволяют точно регулировать процесс заморозки. Устройство рассчитано на загрузку 9 противней размером 400x600 мм общим весом до 21,6 кг, что идеально для малых и средних хлебопекарен.
Характеристики модификаций
| EVS 9 | EVS 9 |
|---|---|
| Масса заготовок, кг | 1,8 |
| Установленная мощность, кВт | 1,5 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 230 |
| Частота тока, Гц | 50 |
| Габаритные размеры и масса | |
| Занимаемая площадь, кв.м | 0,71 |
| Длина установки, мм | 910 |
| Ширина установки, мм | 785 |
| Высота установки, мм | 1570 |
| Масса, кг | 175 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Bongard S.A.S. | - | — |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 2 кг · габариты 0.9×0.8×1.6 м · тип: до 1,5 т (газель)Шкаф быстрой заморозки EVS 9 — это современное решение для предприятий хлебопекарной промышленности, кондитерских цехов и мини-пекарен, где требуется оперативное охлаждение и хранение готовой продукции без потери качества. Оборудование используется для заморозки тестовых заготовок, хлеба, булочек, пирогов и других изделий, что позволяет расширить ассортимент и увеличить срок годности продукции без использования консервантов. Установка подходит для хозяйств с небольшой и средней производственной мощностью, так как её производительность составляет 21,6 кг за 4 часа 15 минут, а компактные габариты (910x785x1570 мм) экономят производственные площади. EVS 9 обеспечивает равномерное охлаждение благодаря электронной настройке температуры и использованию высокоэффективного изоляционного материала. Окупаемость оборудования достигается за счет сокращения потерь продукции при хранении, увеличения срока реализации и возможности выпуска сезонных изделий круглый год. Благодаря простой системе управления и встроенному холодильному агрегату, обслуживание устройства не требует специальных навыков, что снижает эксплуатационные расходы.
Вопросы и ответы
Где купить шкаф быстрой заморозки EVS 9 в Москве?
Оборудование доступно у официальных дилеров и в специализированных интернет-магазинах, занимающихся продажей хлебопекарного оборудования. Рекомендуем уточнить наличие на складе и стоимость у проверенных поставщиков.
Какие основные технические характеристики EVS 9?
Шкаф оснащён изотермическим корпусом с пенополиуретановой изоляцией 70 мм, поддерживает температуру до -18°С, имеет габариты 910x785x1570 мм и массу 175 кг. Установленная мощность — 1,5 кВт, напряжение — 230 В.
Есть ли аналоги шкафа EVS 9 по функционалу?
Аналогами могут выступать модели таких брендов, как Convotherm, Rational или Unox, однако EVS 9 отличается оптимальным сочетанием цены, энергоэффективности и компактности для малых и средних предприятий.
Как осуществляется обслуживание шкафа быстрой заморозки?
Обслуживание включает регулярную чистку изотермического корпуса, проверку работы холодильного агрегата и замену хладагента при необходимости. Производитель рекомендует проводить техническое обслуживание не реже 1 раза в год.
Запросить цену на Шкаф быстрой заморозки EVS 9
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
