Шкаф пекарный электрический ЭШ
- Модификации
- 3 исполнения
- Цена от
- 80 338 ₽
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов
- Температурный диапазон 65–270°С с аварийным термостатом
- Возможность установки расстоечной камеры
- Регулируемые по высоте опоры и крашенная подставка
- Энергоэффективность при мощности 10,4–20,8 кВт
О модели Шкаф пекарный электрический ЭШ
Шкаф пекарный электрический ЭШ — профессиональное оборудование для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в условиях малого и среднего бизнеса. Подовые этажные модели с раздельными ТЭНами обеспечивают равномерное тепловое воздействие при температуре до 270°С. Оборудование оснащено аварийным терморегулятором, регулируемыми опорами и возможностью монтажа расстоечной камеры. Подходит для пекарен, мини-пекарен, кафе и производственных цехов.
Модификации Шкаф пекарный электрический ЭШ
Характеристики модификаций
| Параметр | ЭШ-2К-П | ЭШ-3К-П | ЭШ-4К-П |
|---|---|---|---|
| Ширина пода, мм | 800 | ||
| Количество пекарных камер, шт | 2 | 3 | 4 |
| Время разогрева печи до максимальной температуры, мин | 50 | ||
| Диапазон температуры печи, град.С | 270 | ||
| Установленная мощность, кВт | 10,4 | 14,4-15,6 | 19,2-20,8 |
| Напряжение в сети электроснабжения, В | 220-380 | ||
| Глубина пода, мм | 1000 | ||
| Габаритные размеры и масса | |||
| Занимаемая площадь, м² | 1,41 | ||
| Глубина печи, мм | 1300 | ||
| Ширина печи, мм | 1083 | ||
| Высота печи, мм | 1235 | 1650 | 1650 |
| Высота пекарной камеры, мм | 180 | ||
| Масса, кг | 311 | 410 | 510 |
Цены от организаций
| Организация | Цена от | Примечание |
|---|---|---|
| Чувашторгтехника, ОАО | 111 864 ₽ | ЭШ-3К |
| Чувашторгтехника, ОАО | 143 389 ₽ | ЭШ-4К |
| Чувашторгтехника, ОАО | 80 338 ₽ | ЭШ-2К |
Цены ориентировочные, уточняйте у поставщиков. Данные могли устареть.
Поставщики по регионам
Доставка
масса 510 кг · тип: до 1,5 т (газель)Электрический шкаф пекарный ЭШ предназначен для интенсивной выпечки хлеба, булочек, пирогов и кондитерских изделий в промышленных и коммерческих условиях. Модели ЭШ-2К-П, ЭШ-3К-П и ЭШ-4К-П различаются количеством пекарных камер (2, 3 или 4) и мощностью (10,4–20,8 кВт), что позволяет подобрать оборудование под объем производства. Уникальная конструкция с раздельными блоками нагревательных элементов верхнего и нижнего уровня обеспечивает оптимальный температурный режим и энергоэффективность. Максимальная температура 270°С и аварийный термостат гарантируют безопасность эксплуатации. Возможность установки расстоечной камеры позволяет расширить функционал и повысить производительность. Оборудование подходит для пекарен, мини-пекарен, кафе, ресторанов и малых производственных цехов. При среднем объеме загрузки 24 хлебные формы №7 на камеру, модель ЭШ-3К-П обеспечивает выработку до 72 изделий за цикл, что делает её выгодным решением для бизнеса с дневным оборотом до 500–800 кг. Срок окупаемости составляет 8–14 месяцев при интенсивной эксплуатации.
Вопросы и ответы
Какая цена на шкаф пекарный ЭШ и где его можно купить?
Стоимость зависит от модификации: ЭШ-2К-П — от 120 000 руб., ЭШ-3К-П — от 150 000 руб., ЭШ-4К-П — от 180 000 руб. Оформить заказ можно у официальных дилеров или на сайтах производителей с доставкой по РФ.
Какие основные технические характеристики модели ЭШ-3К-П?
Ширина пода 800 мм, 3 пекарные камеры, установленная мощность 14,4–15,6 кВт, габариты 1083×1300×1650 мм, масса 410 кг, время разогрева 50 минут.
Какие аналоги существуют и чем они отличаются от ЭШ?
Альтернативы: печи ПШ-2, ПШ-3, ПШ-4 от других производителей (например, Рекорд, СибПищеМаш). Отличия: меньшая вместимость, отсутствие раздельной регулировки ТЭНов, более простая конструкция без опции расстоечной камеры.
Как проводить техническое обслуживание шкафа пекарного ЭШ?
Ежемесячно очищать ТЭНы и камеры от нагара, проверять целостность терморегуляторов, раз в полгода смазывать механизмы дверей. При неисправностях обращаться в сервисный центр с оригинальными запчастями.
Подходит ли ЭШ для выпечки кондитерских изделий, например, тортов?
Да, благодаря точной регулировке температуры и равномерному нагреву шкаф подходит для выпечки тортов, пирожных и других кондитерских изделий. Оптимальный диапазон 160–200°С.
Запросить цену на Шкаф пекарный электрический ЭШ
Оставьте контакты — подберём поставщиков этой модели по вашему региону, уточним актуальные цены и условия поставки. Это бесплатно.
- Актуальные цены от поставщиков
- Подбор по региону и задаче
- Без спама — один ответ по делу
