Спиральная тестомесильная машина KRONOS digital

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Neuenkirchener Maschinenfabrik Emil Kemper GmbH

Автоматическое определение времени замеса
Стабильное качество теста
Простая эксплуатация
Полный контроль над процессом
Эффективное производство

О модели Спиральная тестомесильная машина KRONOS digital

Спиральная тестомесильная машина KRONOS digital - интеллектуальное решение для автоматизации процесса замеса теста. Оснащена цифровым управлением и базой экспертных знаний для определения оптимального времени замеса. Обеспечивает стабильное качество теста и проста в эксплуатации.

Характеристики модификаций

Спиральная тестомесильная машина KRONOS digital	KRONOS digital
Максимальная загрузка муки, кг	150
Максимальная загрузка теста, кг	240
Минимальная загрузка муки (KRONOS 160), кг	10
Минимальная загрузка муки (KRONOS 200), кг	12.5
Минимальная загрузка муки (KRONOS 240), кг	15
Объём чаши (KRONOS 160), л	260
Объём чаши (KRONOS 200), л	300
Объём чаши (KRONOS 240), л	350
Материал станины и панелей	нержавеющая сталь
Материал месильного инструмента и направляющей	нержавеющая сталь
Материал чаши и рукоятки	нержавеющая сталь
Тип управления	сенсорная панель с программным управлением
Тип месильного инструмента	спиральный
Возможность реверсирования чаши	есть
Наличие датчика температуры PT100	есть
Наличие системы блокировки вилки	есть
Наличие гидравлической системы фиксации чаши	есть
Возможность программирования скорости спирали и вращения чаши	есть
Наличие системы цифровой оценки качества теста	есть
Наличие интерфейса для подключения к системе верхнего уровня	есть
Наличие RFID-идентификации чаш	есть
Наличие функции доступа KEMPER KEY	есть
Наличие инструмента для изготовления кренделей	есть
Наличие чаши со сливным винтом	есть
Наличие скребка для чаши	есть

Спиральная тестомесильная машина KRONOS digital от WP Kemper - это идеальное решение для любого хлебопекарного хозяйства, стремящегося к автоматизации и повышению качества продукции. Благодаря встроенной базе экспертных знаний, машина определяет оптимальное время замеса теста, обеспечивая стабильное качество продукции. Преимущества использования KRONOS digital включают в себя простоту эксплуатации, полный контроль над процессом замеса и возможность производства высококачественного теста в любых условиях. Это делает ее идеальным выбором для как небольших, так и крупных хлебопекарных предприятий. Окупаемость машины обусловлена увеличением производительности и снижением затрат на труд.

Вопросы и ответы

Где можно купить спиральную тестомесильную машину KRONOS digital?

Спиральную тестомесильную машину KRONOS digital можно приобрести у официальных дилеров или поставщиков компании WP Kemper. Для получения более подробной информации о цене и условиях поставки, необходимо обратиться к представителям компании или посетить официальный сайт.

Каковы характеристики машины KRONOS digital?

Машина KRONOS digital имеет максимальную загрузку муки 150 кг и максимальную загрузку теста 240 кг. Минимальная загрузка муки варьируется в зависимости от модели: для KRONOS 160 - 10 кг, для KRONOS 200 - 12,5 кг, и для KRONOS 240 - 15 кг. Объем чаши для KRONOS 160 составляет 260 литров.

Есть ли аналоги машины KRONOS digital?

На рынке имеются другие спиральные тестомесильные машины, но KRONOS digital от WP Kemper выделяется своей уникальной функцией автоматического определения оптимального времени замеса теста и простотой эксплуатации. Для выбора аналогов необходимо сравнить характеристики и возможности различных моделей.

Как осуществляется обслуживание машины KRONOS digital?

Обслуживание машины KRONOS digital включает в себя регулярную очистку и проверку технического состояния. Для обеспечения правильной работы и продления срока службы машины, необходимо выполнять рекомендации производителя, изложенные в руководстве по эксплуатации. Также возможно заказать услуги технического обслуживания у представителей компании WP Kemper или авторизованных сервисных центров.