Спиральная тестомесильная машина SP

Модификации: 1 исполнение

Производитель: Neuenkirchener Maschinenfabrik Emil Kemper GmbH

О модели Спиральная тестомесильная машина SP

Мобильная спиральная тестомесильная машина SP предназначена для замеса теста с высокими требованиями к универсальности, простоте использования и качеству. Подходит для выпечки хлеба, булочек, ржаных и смешанных сортов теста, а также других видов теста. Обеспечивает равномерное замешивание даже небольших партий благодаря уникальной 3-зонной системе смешивания KEMPER.

Характеристики модификаций

Спиральная тестомесильная машина SP	SP
Максимальная загрузка муки, кг	125
Максимальная загрузка теста, кг	200
Минимальная загрузка муки (модель SP 45), кг	30
Минимальная загрузка теста (модель SP 45), кг	45
Минимальная загрузка муки (модель SP 200), кг	125
Минимальная загрузка теста (модель SP 200), кг	200
Объем чаши (модель SP 45), л	80
Объем чаши (модель SP 80), л	130
Объем чаши (модель SP 120), л	175
Объем чаши (модель SP 160), л	260
Объем чаши (модель SP 200), л	300
Материал чаши	нержавеющая сталь
Материал месильного инструмента и направляющей планки	нержавеющая сталь
Тип месильного инструмента	спиральный
Возможность реверсивного вращения чаши	есть
Тип переключателя времени замеса	электромеханический
Наличие защиты двигателя	есть
Возможность установки температурного датчика	есть
Наличие сливного крана чаши	есть
Тип замеса	3-зонный (KEMPER 3-zone mixing principle)
Подходит для теста	пшеничного, смешанного пшеничного, ржаного, смешанного ржаного
Дополнительные опции	пакет для кренделей, пакет для ржаного хлеба, температурный дисплей

Каталог уже открыт, заявки — после закрытой проверки

В публичной beta можно бесплатно искать и сравнивать технику без регистрации. Телефон и другие контактные данные сейчас не запрашиваем: форму включим после проверки защищённого контура заявок.