Тестоделитель гидравлический HDD Glimek AB

Гидравлический тестоделитель HDD Glimek AB — это надежное решение для предприятий, где важна стабильность качества и высокая производительность. Оборудование предназначено для деления теста всех типов (дрожжевого, слоеного, бездрожжевого) на заготовки весом от 0,12 до 1,1 кг, что делает его универсальным для выпечки хлеба, булочек, круассанов и других хлебобулочных изделий. Благодаря гидравлическому приводу машина обеспечивает плавный и точный рез, исключая деформацию теста. Производительность модели варьируется от 16 до 36 заготовок за цикл, а объем бункера составляет 18 кг, что позволяет работать с большими партиями без остановок. Установленная мощность 1,5 кВт делает оборудование энергоэффективным, а чугунная станина и нержавеющие компоненты гарантируют долгий срок службы. Модель HDD Glimek AB подходит как для малых пекарен, так и для крупных производств, где требуется высокая скорость и качество деления. Благодаря мобильной конструкции на колесах и компактным размерам, ее легко интегрировать в существующую производственную линию или перемещать внутри цеха. Окупаемость оборудования достигается за счет снижения трудозатрат на ручное деление теста и уменьшения отходов, что особенно актуально для предприятий с высоким объемом выпускаемой продукции. При правильной эксплуатации и своевременном обслуживании тестоделитель прослужит долгие годы, обеспечивая стабильное качество выпечки.